
La Pause Normande est un camion cuisine parfaitement équipé répondant aux normes d’hygiène et de sécurité les plus strictes.
Véritable établissement de restauration ambulant de type brasserie, nous garantissons tous les services : du petit-déjeuner au dîner, et bien plus encore.
Nous répondons à tout type de restauration, y compris le craft, et cela quel que soit le moment de la journée, de jour comme de nuit, en fonction des impératifs liés aux tournages ou aux spectacles.
Afin de garantir la qualité de nos prestations, nous travaillons sur la base de produits frais, locaux et de saison, répondant ainsi aux exigences Ecoprod.
Autres avantages de notre structure, c’est son impact environnemental, nous pouvons ainsi intervenir en milieux sensibles ou protégés grace à notre autonomie en énergie, la gestion de l’eau comprenant également la récupération des eaux grises, le tri sélectif, etc…
Une possibilité très large de services :
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- Petit déjeuner/brunch
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- Repas classiques à l’assiette
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- Buffets/running buffet
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- Barbecue
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- Cocktails dînatoires
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- Craft service
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- Plateaux repas
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- Service de nuit
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- Fin de tournage
- Déplacement toute la France, et zone Euro. (autres pays possibles sur étude)
Ainsi nous vous proposons une solution efficace, clef en main, claire et précise et nous nous déplaçons partout en France Nord, Ouest, Est, et Sud : (Paris, Lyon, Toulouse, Bordeaux, Rennes, Rouen, Le Havre, Caen, Etretat, Cherbourg, Lille, Roubaix, Baie de Somme, Marseille, Montpellier, Séte, Normandie, Hauts de France, Ile de France, Grand Est, Bretagne, Pays de Loire, Centre Val de Loire, Bourgogne Franche-Comté, Nouvelle-Aquitaine, Auvergne Rhône Alpes, Occitanie, Provence-Alpes-Côte d’azur, Paca, Bouches du Rhône, …) , et zone Euro (Belgique, Allemagne, Angleterre, Italie, Espagne, etc..).
*Tous nos véhicules répondent au normes Euro 6, critère 2 et notre camion cuisine est un VSAP conforme à la réglementation en vigueur.



